为普及食品安全科学知识，守护大众“舌尖上的安全”，9月19日，校园食品安全主题科普活动在学校家属区成功举办。本次活动由天水师范大学指导，科研管理处、大学科技园、大学生科学技术协会、科技园志愿服务队、大学生科普协会联合举办。

活动紧扣日常饮食安全热点，涵盖食品选购鉴别、饮食误区澄清、校园就餐安全、家庭食品储存等内容，通过主题宣讲、互动问答、科普资料发放等多种形式，面向社区居民、在校师生开展普惠性科普，广泛传递健康饮食理念。

科普内容贴近生活实际，既传授了日常生活中食品安全高频问题、食品谣言辨别方法，也针对不同年龄段人群讲解了饮食安全注意事项。科普人员结合真实案例与生活场景，细致讲解食材采购、储存、加工全流程安全要点，逐一解答食品保质期辨识、外卖饮食安全、网红食品甄别等群众关心的问题，引导大家树立理性消费观念，筑牢食品安全自我防护意识。

民以食为天，食以安为先。在趣味知识问答环节，通过把专业知识转化为通俗易懂的互动题目，让食品安全常识更接地气，既调动了活动参与者的热情，也巩固了学习成效，有效提升了科普活动的传播力与实效性。

本次科普活动积极践行了科普惠民理念，彰显了我校服务社会的公益担当，有效普及了食品安全知识，提升了师生群众的风险辨识能力与科学饮食素养。下一步，学校将持续深入社区，常态化推进食品安全科普进基层，切实守护群众“舌尖上的安全”。

撰稿：万乐元

审核：李向阳

责编：董  勤

编审：范学智